Ehm .. How do I start?! Maybe I
first to go straight to the point:
Letizia
1986
Turin
This blog was created with the intent to prove myself and prove to my faithful and always too titubanti cavie che: Sì, anche io posso cimentarmi in cucina senza fare danni!
L'amore per la cucina ed il buon cibo c'è sempre stato, sono cresciuta con cuoche provette intorno, di quelle che non trascrivono i loro segreti perchè fanno "a occhio" e tu non puoi che memorizzare e provare, provare, provare!!
Amo profondamente i piatti semplici della tradizione e gli ingredienti di qualità.
Io sono per la pasta fatta in casa, le porzioni abbondanti, il cibo che profuma, la pazienza di aspettare che le pietanze siano cotte... Detto ciò, non disdegno le novità e le sperimentazioni :)
Credo che per il momento possa andare bene così!
Vi aspetto nella mia kitchen and after sitting comfortably with legs under the table!
Leti
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